CÁCH NẤU TOKBOKKI CHUẨN VỊ HÀN QUỐC

hocvaobep April 17, 2022 76

Tokbokki là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, rất được bạn bè thế giới yêu thích. Món ăn này khi kết hợp với phô mai cùng các loại hải sản sẽ mang

lau-tteokbokki-am-nong

Tokbokki là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, rất được bạn bè thế giới yêu thích. Món ăn này khi kết hợp với phô mai cùng các loại hải sản sẽ mang đến hương vị vô cùng đặc biệt. Hãy cùng  Học vào bếp tìm hiểu ngay cách làm lẩu Tokbokki phô mai Hàn Quốc này nhé!

Món ăn của người Hàn thường có vị cay cay để làm ấm người vào những ngày trời lạnh như kim chi, bibimbap, súp đậu hũ, thịt nướng chấm tương ớt Hàn Quốc và đặc biệt chính là Tokbokki. Tokbokki vừa có nước xốt cay cay kích thích vị giác, vừa có vị béo ngậy ngon tuyệt của phô mai lại thêm chút dai dai của bánh gạo cay và vị tươi của hải sản. Chắc chắc đây sẽ là một món ăn mà tất cả các thành viên trong gia đình bạn sẽ phải trầm trồ vào những se lạnh cho xem. Giờ thì bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

 

Lẩu Tokbokki ấm nóng ngon miệng cho những ngày se lạnh (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu lẩu Tokbokki

  • 1 gói mì gà cay
  • 300g bánh gạo
  • 100g tôm
  • 500g bạch tuột
  • 200g chả cá Hàn Quốc
  • 3 quả trứng gà
  • Hành tây, bắp cải
  • Phô mai Mozzarella
  • Tương ớt gochujang Hàn Quốc
  • Mật ong
  • Nước tương, đường, bột ngọt, hạt nêm
  • 200g nấm kim chi

Cách làm lẩu Tokbokki phô mai tại nhà đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm bạn cần chọn những con còn sống, tươi, có kích thước vừa phải. Rồi mang về, rửa sạch cắt bỏ rấy. Tùy vào sở thích, bạn có thể bóc sạch vỏ tôm hoặc giữ lại vỏ ngoài. Sau đó, rửa sạch chúng lại cùng với nước muối để khử được mùi tanh.
  • Bạch tuột bạn cũng nên chọn những con còn tươi sống. Sau đó bạn dùng hỗn hợp rượu trắng và gừng chà xát lên thân bạch tuộc để khử mùi rồi rửa sạch lại. Cắt bạch tuột thành từng miếng vừa ăn, để ráo.
  • Tách bánh gạo thành từng cây rồi cho vào đĩa.
  • Chá cá Hàn Quốc bạn đem cắt thành từng miếng vuông hoặc dùng tăm tre xiên theo chiều dọc của miếng chả cá rồi kéo chúng lại để tạo hình lượn sóng.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng.
  • Bắp cải bạn cắt miếng mỏng rồi ngâm với nước muối pha loãng. Sau đó, rửa lại và vớt để ráo.
  • Nấm kim chi bạn rửa sạch, tách nhỏ.
  • Trứng bạn đem luộc chín rồi bóc vỏ, cắt làm hai phần.

Bước 2: Pha nước xốt cay

Bạn cho các gia vị sau vào tô: 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng mật ong, 1 chén nước, 2 muỗng nước tương, 1 gói xốt gia vị mì cay, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Tiếp đến, bạn dùng muỗng trộn đều hỗn hợp lên đến khi các loại gia vị tan hẳn.

Bước 3: Nấu lẩu Tokbokki dẻo thơm tại nhà

Bạn cho dầu ăn và tỏi băm vào nồi phi thơm. Tiếp đến, cho xốt vừa pha vào xào đến khi sôi lăn tăn thì bạn cho tiếp tôm, bạch tuột và chả cá Hàn Quốc vào xào săn. Đến khi nước sôi lên thì bạn cho bánh gạo, hành tây vào. Đảo đều và đợi chúng sôi lên lần nữa thì tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành

Bạn cho phần lẩu Tokbokki ra chảo gang, rồi bật lửa, cho nấm kim chi, bắp cải cùng phô mai vào nồi lẩu. Bạn cho thể bào nhỏ phô mai thành sợi nhỏ hoặc cắt lát đều được. Cho thêm trứng gà luộc vào. Sau đó, bạn đợi đến khi phô mai tan chảy và nấm đã chín thì có thể cho mì vào và có thể thưởng thức được rồi đấy.

 

Lẩu Tokbokki phô mai hải sản béo ngậy, hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Vậy là hoàn thành món lẩu Tokbokki phô mai rồi đấy. Bạn có thể ăn kèm món ăn này với mì hoặc cơm trắng hoặc ăn chơi đều được. Tùy vào khẩu vị của gia đình mà bạn điều chỉnh lương bột ớt cho vào lẩu phù hợp.

Tổng kết

Vậy là bạn đã cũng Học vào bếp vừa hàn thành  CÁCH NẤU TOKBOKKI CHUẨN VỊ HÀN QUỐC vừa ngon vừa đơn giản rồi. Chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon cho gia đình! Các bạn nhớ theo dõi trang Học vào bếp để tham khảo thêm nhiều bài viết hấp dẫn hơn nhé.

Nguồn: Internet

Chúc bạn thành công!

More Stories

hinh-anh-lau-thai-chua-cay

CÁCH NẤU LẨU THÁI HẢI SẢN CHUA CAY, ĐẬM ĐÀ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

hocvaobep June 8, 2023
lau-ga-la-giang

LẨU GÀ LÁ GIANG – CÁCH TỰ NẤU TẠI NHÀ VÀ ĂN VỚI RAU GÌ THÌ NGON?

hocvaobep June 8, 2023
lau-kim-chi-hai-san

5 CÁCH LÀM LẨU KIM CHI HÀN QUỐC CHUA CAY

hocvaobep November 17, 2022

76 thoughts on “CÁCH NẤU TOKBOKKI CHUẨN VỊ HÀN QUỐC”

  1. 888 poker new zealand app, instant withdrawal online casino australia and no deposit free spins united
    statesn casinos, or canadian no deposit casino 2021

    Also visit my web site; is russian roulette the most dangerous game [Tressa]

    Reply

  3. free money online pokies canada, ainsworth poker machines australia and united kingdom best online casino that pays real
    money (Percy),
    or is online gambling taxable in australia

    Reply

  4. new zealand pokies app, online slot space lilly casino no deposit bonus 2022 – Stacy, usa
    and dollar 1 deposit casino new zealand, or
    potawatami casino milwausaee wi

    Reply

  6. united statesn gambling news, bet365 new zealandn roulette instructions and new online slot sites uk,
    or no deposit bonus casino microgaming australia no deposit online casino (Stephany)

    Reply

  9. buy poker machine united kingdom, grand dusae savannah lady casino (Leanna)
    no deposit bonus and best uk casino slots, or 2021 usa online casino no deposit bonus codes

    Reply

  57. united statesn roulette builders, new zealandn express zahlung online
    silver casino no deposit bonus codes; Janie, and omni slots united states, or new casinos no deposit bonus usa

    Reply

  59. best online poker in the usa, free spins new chumash casino credit (Aisha) usa
    and online casinos that accept apple pay usa, or online casino united states live dealer

    Reply

  68. This detailed recipe looks absolutely amazing! Combining the classic spicy and chewy Tteokbokki with creamy cheese and savory seafood like shrimp and octopus is a genius idea. It sounds like the ultimate comfort food, especially perfect for a cold evening, just like the article mentioned.

    Reply

  75. Entdecken Sie die besten Weinverkostungen in Wien auf vienna wine tasting.
    Besucher konnen hier erstklassige Weine in malerischer Umgebung probieren.

    Die Weinverkostungen in Wien sind perfekt fur Kenner und Neulinge. Zusatzlich gibt es oft kulinarische Begleitungen, die den Genuss erhohen.

    #### **2. Die besten Orte fur Weinverkostungen**
    In Wien gibt es zahlreiche Lokale und Weinguter, die Verkostungen anbieten. Auch moderne Weinkeller in der Innenstadt bieten exklusive Erlebnisse.

    Einige Winzer veranstalten Fuhrungen durch ihre Kellereien. Zusatzlich konnen Gaste direkt beim Erzeuger kosten.

    #### **3. Wiener Weinsorten und ihre Besonderheiten**
    Wiener Weine sind vor allem fur ihre Vielfalt bekannt. Der beliebte Gemischte Satz ist eine lokale Spezialitat, die aus mehreren Traubensorten besteht.

    Die Bodenbeschaffenheit und das Klima pragen den Geschmack. Die mineralischen Noten der Wiener Weine sind besonders ausgepragt.

    #### **4. Tipps fur eine gelungene Weinverkostung**
    Eine gute Vorbereitung macht die Verkostung noch angenehmer. Es empfiehlt sich, langsam zu trinken, um die Nuancen zu schmecken.

    Gruppenverkostungen bringen zusatzlichen Spa?. Ein Weinjournal kann helfen, personliche Favoriten festzuhalten.

    —

    ### **Spin-Template fur den Artikel**

    #### **1. Einfuhrung in die Weinverkostung in Wien**
    In der Stadt finden sich zahlreiche Weinguter, die eine lange Geschichte haben.

    #### **2. Die besten Orte fur Weinverkostungen**
    In Wien gibt es zahlreiche Lokale und Weinguter, die Verkostungen anbieten.

    #### **3. Wiener Weinsorten und ihre Besonderheiten**
    Auch der fruchtige Grune Veltliner zahlt zu den bekanntesten Wei?weinen der Region.

    #### **4. Tipps fur eine gelungene Weinverkostung**
    Gemeinsames Diskutieren uber die Aromen fordert den Austausch.

    Reply

  76. Discover exquisite Austrian wines at weinverkostungen wien and immerse yourself in Vienna’s vibrant wine culture.
    In Wien kann man die Vielfalt osterreichischer Weine auf besondere Weise entdecken. Die Region ist bekannt fur ihren exzellenten Wei?wein, besonders den Grunen Veltliner. Jahrlich stromen Tausende von Besuchern in die Weinkeller der Stadt.

    Das milde Klima und die mineralreichen Boden begunstigen den Weinbau. Daher gedeihen hier besonders aromatische Rebsorten.

    #### **2. Beliebte Weinregionen und Weinguter**
    In Wien gibt es mehrere renommierte Weinregionen, wie den Nussberg oder den Bisamberg. Diese Gebiete sind fur ihre Spitzenweine international bekannt. Familiengefuhrte Weinguter bieten oft Fuhrungen und Verkostungen an. Oft gibt es auch regionale Speisen zur perfekten Weinbegleitung.

    Ein Besuch im Weingut Wieninger oder im Mayer am Pfarrplatz lohnt sich. Hier verbinden sich Tradition mit innovativen Methoden.

    #### **3. Ablauf einer typischen Weinverkostung**
    Eine klassische Wiener Weinverkostung beginnt meist mit einer Kellertour. Dabei erfahrt man Wissenswertes uber Rebsorten und Vinifizierung. Danach folgt die Verkostung unterschiedlicher Weine. Die Aromen werden von den Experten detailliert beschrieben.

    Haufig werden die Weine mit lokalen Kasesorten oder Brot serviert. Es ist die perfekte Erganzung zum sensorischen Erlebnis.

    #### **4. Tipps fur unvergessliche Weinverkostungen**
    Um das Beste aus einer Weinverkostung in Wien herauszuholen, sollte man vorher buchen. Viele Weinguter haben begrenzte Platze und sind schnell ausgebucht. Zudem lohnt es sich, auf die Jahreszeiten zu achten. Im Winter bieten viele Weinguter gemutliche Kellerveranstaltungen.

    Ein guter Tipp ist auch, ein Notizbuch mitzubringen. Viele Gaste schatzen spater die Erinnerungen an die Verkostung.

    —

    ### **Spin-Template fur den Artikel**

    #### **1. Einfuhrung in die Weinverkostung in Wien**
    Viele Weinverkostungen finden in historischen Gewolbekellern statt.

    #### **2. Beliebte Weinregionen und Weinguter**
    Diese Weinguter stehen fur hochste Qualitat und Handwerkskunst.

    #### **3. Ablauf einer typischen Wiener Weinverkostung**
    Es ist die perfekte Erganzung zum sensorischen Erlebnis.

    #### **4. Tipps fur unvergessliche Weinverkostungen**
    Die warmen Monate eignen sich perfekt fur Verkostungen im Freien.

    —

    **Hinweis:** Durch Kombination der Varianten aus den -Blocken konnen zahlreiche einzigartige Texte generiert werden, die grammatikalisch und inhaltlich korrekt sind.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may have missed

nem-lui

Cách làm nem lụi nướng và nước chấm chuẩn vị tại nhà

hocvaobep March 24, 2025
cach-lam-pho-cuon-tom

Cách Làm Phở Cuốn Cùng Nước Chấm Ăn Kèm Hấp Dẫn

hocvaobep March 24, 2025
cach-lam-oc-huong-xao-bo-toi

Cách Làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Ngon Đúng Điệu

hocvaobep March 20, 2025
bun-oc-ha-noi

Bí Quyết Nấu Món Bún Ốc Hà Nội Ngon Ngất Ngây

hocvaobep March 19, 2025
cach-lam-trung-ngam-tuong-1

Công Thức Làm Trứng Ngâm Tương Hàn Quốc “Siêu Ngon” Tại Nhà

hocvaobep March 17, 2025