CÁCH LÀM MÓN THỊT KHO TÀU NGON 27 Th3 1531 Theo nhà văn người nam bộ Bình Nguyên Lộc, chữ “Tàu” hiểu theo nghĩa của người “miền dưới” là “lạt”, như sông Cái Tàu Thượng Đọc thêm Thể loại Công thức món kho